Hauswirtschaftsleiter/in (w/m/d)
07.02.2026
Regierungspräsidium Tübingen
Bad Saulgau
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07.02.2026, Regierungspräsidium Tübingen
Bad Saulgau
Hauswirtschaftsleiter/in (w/m/d)
Aufgaben:
Fachliche Gesamtverantwortung für die Hauswirtschaftsleitung
Personalführung der gesamten Hauswirtschaftsabteilung
Verantwortung über Reinigung, Pflege und Werterhaltung des gesamten Gebäudekomplexes
Planung und Beschaffung von Lebens- und Verbrauchsmitteln sowie der hauswirtschaftlichen Ausstattung für den Schulbetrieb und das Internat
Gesamtverantwortung für die Verpflegung / das Erstellen sämtlicher Mahlzeiten für die Internatsschüler/innen
Unterstützung von Schulveranstaltungen, z. B. Catering
Aufsicht über die technische Wartung der Koch- und Reinigungsgeräte
Aufsicht über die Einhaltung der HACCP-Richtlinie
Eine Änderung der Aufgaben bleibt vorbehalten.
Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Hauswirtschafter/in
Fachkenntnisse und einschlägige Berufserfahrung in den Bereichen Nahrungszubereitung, Vorratshaltung, Reinigung, Hygiene, Infektionsschutz, Kostenrechnung, Vorratshaltung und Lagerung, Warenkontrolle, Haushaltskunde, Haushaltstechnik
Erfahrungen in der wirtschaftlichen Führung des gesamten Hauswirtschaftsbereichs
Berufsfeld
Bundesland
Standorte