Praktikum Einkauf­­/­­Import­­/­­Qualitätsmanagement (Food­­/­­Non-Food)

Intensive Mitarbeit bei der strategischen und operativen Produkt- und Sortimentsentwicklung im Bereich Food in Bio- und Fairtrade-Qualität in Verbindung mit breiten Marktrecherchen, Verarbeiteranfragen & Produktmusterentwicklungen. Intensive Mitarbeit bei der strategischen und operativen Sortimentsentwicklung für das Non-Food-Sortiment. Recherche zu relevanten Themen der Produktentwicklung, Produktsicherheit & Importvorschriften. Mitbetreuung von nationalen und internationalen Fairtrade-Lieferant:innen und Handelspartner:innen in Ländern des globalen Südens. Datenpflege im Warenwirtschaftssystem. Unterstützung bei der Sicherstellung unseres Qualitätsmanagements zur Überwachung der Produktqualität & der relevanten Abläufe in den Bereichen Food- und Non-Food. Identifizierung von Trends und Entwicklungen in verschiedenen Produktbereichen. Abteilungsübergreifende Kommunikation in die Bereiche Marketing, Öffentlichkeitsarbeit und nachhaltige Entwicklung, sowie Vertrieb und den Vorstand.