Informationen zur Anzeige:
Beiköchin / Beikoch, Koch / Köchin (m/w/d)
Bamberg
Aktualität: 11.03.2025
Anzeigeninhalt:
11.03.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bamberg Am Bruderwald
Bamberg
Beiköchin / Beikoch, Koch / Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung einer Speisenausgabe
Anleitung von Küchenmitabeitenden
Qualifikationen:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Beiköchin/Beikoch (m/w/d)
Vorzugsweise mit Erfahrung in Großküchen
Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen bei z.B. Schonkost, Allergene
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
Flexibilität und Zuverlässigkeit
Berufsfeld
Bundesland
Standorte
