Als Diätassistent (m/w/d) bist du bei uns in der Rosentrittklinik, unserer überregional renommierten Rehabilitationsklinik für Psychosomatik und Orthopädie, tätig. In deinem Alltag erwartet dich ein facettenreiches Aufgabengebiet, wie beispielsweise: Durchführung von Einzel- oder Gruppenberatungen nach medizinischer Indikation Vorträge und Gruppenschulungen Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Lehrküchen (Kochgruppen) Zubereitung und Organisation von Sonderkostformen nach höchsten Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP-Konzept) Versorgung von Patienten mit speziellen Diätanforderungen Erarbeitung von Produktions- und Kochplänen für den gesamten Küchenbereich