Informationen zur Anzeige:
Köchin/Koch (m/w/d)
Grafenau
Aktualität: 22.05.2025
Anzeigeninhalt:
22.05.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Grafenau
Grafenau
Köchin/Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Anleitung von Küchenmitarbeitenden
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung der Speisenausgabe
Organisation von Essen auf Rädern
Qualifikationen:
Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene erwünscht
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Berufsfeld
Bundesland
Standorte
