Diätassistent (m/w/d)
13.03.2025
Dr. Becker Brunnen-Klinik
Horn-Bad Meinberg
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13.03.2025, Dr. Becker Brunnen-Klinik
Horn-Bad Meinberg
Diätassistent (m/w/d)
Aufgaben:
Absprache , Planung und Herstellung der individuellen Sonderkosten anhand verschiedenster Verordnungen;
Zubereitung von Speisen in der Lehrküche;
Durchführung und Überwachung der Essensausgabe sowie Anwendung des HACCP-Konzepts;
Ernährungsberatung zum Thema Gewichtsreduktion in verschiedenen Patientenschulungen sowie Fortbildung der Mitarbeitenden;
Ausarbeitung neuer Konzepte für Schulungen;
Dokumentation von Präventionskursen der DRV (über ZAG);
Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans;
Nährwertberechnung ;
Durchführung von administrativen Tätigkeiten;
Der direkte Kontakt zu Patient:innen ermöglicht es Ihnen, Feedback als Antrieb für ständige Weiterentwicklung zu nutzen.
Qualifikationen:
Ökotropholog:in oder Diätassistent:in
Berufsfeld
Bundesland
Standorte