Köchin / Koch (m/w/d)
14.06.2025
Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Altomünster
Altomünster
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Köchin / Koch (m/w/d)
Altomünster
Aktualität: 14.06.2025
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14.06.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Altomünster
Altomünster
Köchin / Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen auch für unser Essen auf Rädern
Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Anleitung von Küchenmitarbeitenden
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung der Speisenausgabe
Qualifikationen:
Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliches (gerne Wiedereinsteiger*in)
Wünschenswerter Weise eine Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Berufsfeld
Bundesland
Standorte