Sie arbeiten in einem engagierten Team im Früh-, Spät- und Wochenenddienst. Unterstützung bei der Sicherstellung und Durchführung einer qualitätsgesicherten und bedarfsgerechten Speisenversorgung Umsetzung, Sicherstellung und Überwachung der Arbeitsqualität unter fachlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Aspekten - insbesondere auch die Umsetzung des HACCP-Konzeptes Kooperative Zusammenarbeit mit den anderen internen Fachbereichen Mithilfe bei der Ausgabe von warmen und kalten Speisen Vor- und Zubereitung von kalten Speisen Durchführung von Aufräum-, Reinigungs- und Spülarbeiten in der Küche