Qualitätsmanager für sichere Lebensmittel (m/w/d)

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endori food GmbH & Co. KG

Stegaurach

Informationen zur Anzeige:

Qualitätsmanager für sichere Lebensmittel (m/w/d)

endori food GmbH & Co. KG

Stegaurach

Aktualität: 16.06.2025

Anzeigeninhalt:

16.06.2025, endori food GmbH & Co. KG

Stegaurach

Qualitätsmanager für sichere Lebensmittel (m/w/d)

Aufgaben:

Du entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem weiter und hältst es gesetzlich sowie prozessual auf dem neuesten Stand. Du pflegst und aktualisierst unsere QM-Dokumentation inklusive Arbeitsanweisungen, Checklisten und Gefahrenanalysen. Du sorgst für die rechtliche Konformität unserer Produkte - von der Kennzeichnung bis zur Kundenanforderung. Du bereitest interne und externe Audits vor, führst Schulungen durch und steuerst das Abfall- sowie Schädlingsmanagement. Du analysierst Reklamationen, leitest Korrekturmaßnahmen ein und arbeitest eng mit internen sowie externen Partnern zusammen. Du schulst Kolleg:innen, dokumentierst qualitätsrelevante Prozesse und unterstützt bei Trendanalysen, Validierungen und Verifizierungen.

Qualifikationen:

Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, -technologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation Oder eine abgeschlossene Ausbildung im lebensmitteltechnischen Bereich (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik) Kenntnisse in chemischen und mikrobiologischen Analysenmethoden Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht sowie mit Audits und Zertifizierungen Du arbeitest strukturiert, bist kommunikationsstark und scheust dich nicht, Verantwortung zu übernehmen

Berufsfeld

Technische Berufe, Ingenieurwesen Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw. Ernährung, Lebensmittel, Agrar Pharma, Chemie, Med., Biotechn. Qualitätswesen, Prüfung Lebensmittelindustrie Qualitätswesen, Zulassung

Bundesland

Bayern

Standorte

Stegaurach

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