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Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co KG

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Informationen zur Anzeige:

Spezialist Arbeitsvorbereitung / Produktionssteuerung (m/w/d)
Freiberg
Aktualität: 12.12.2025

Anzeigeninhalt:

12.12.2025, Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
Freiberg
Spezialist Arbeitsvorbereitung / Produktionssteuerung (m/w/d)
Aufgaben:
Sie sind zuständig für die Chargenvor- und nachbereitung, d.h. die Bearbeitung der Herstellpapiere, Musterlieferscheine und Stücklisten sowie Freigaben und Prüfung der Änderungszähler Sie disponieren Rohstoff- und Packmittel und verwalten das RHB-Lager und das externe Lager für den B2B-Bereich Die Stammdatenpflege, Pflege des Produktionsplans sowie Prozessauftragsanlage im SAP HF zählt ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Abwicklung von Retouren, Vernichtungen und Reklamationen (Rohstoffe, Hilfs- und Bedarfsstoffe) Des Weiteren übernehmen Sie die Fakturaprüfung sowie Pflege und Nachhalten der Lieferpläne und Überwachung der Liefertermine Sie gleichen den Bestand der Fertigware, nehmen ggf. Korrekturen vor und verbuchen die Fertigware im SAP Sie organisieren und führen Inventuren durch Weiterhin planen und dokumentieren Sie die Verladung der Fertigware und von Musterpaletten Sie verantworten die Nachbearbeitung der Prozessaufträge hinsichtlich Vollständigkeit, Konformität mit Vorgaben, Erhitzungsnachweise, Dokumentation von Verlusten und Ausbeute
Qualifikationen:
Sie haben eine lebensmitteltechnische Berufsausbildung und eine Weiterbildung zum Fachwirt / Techniker erfolgreich abgeschlossen oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation Ihre Kenntnisse in der Lebensmittelbranche, insbesondere in der Produktionssteuerung, machen Sie zu einem kompetenten Ansprechpartner Idealerweise sind Sie mit SAP und Datenbanksystem vertraut Sie bringen gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit Persönlich überzeugen Sie durch eine engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise gepaart mit Bealstbarkeit, Sorgfalt und Teamgeist

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